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Professora Laura Vasconcelos: a mãe da única cerveja universitária!

A Professora Doutora Laura Vasconcelos, docente da licenciatura em Engenharia Biotecnológica da Faculdade de Engenharia, deu mais uma entrevista à comunicação social (jornal on-line “Observador”) na qual fala sobre o seu interessante percurso de vida e mostra toda a sua paixão pelo fabrico industrial de cerveja.

Um trabalho muito interessante e a não perder.