A 5ª Edição da Pós-Graduação em Enologia vai iniciar no dia 5 de fevereiro de 2022, com um corpo de docência de excelência e em estreita ligação com a indústria do setor vitivinícola.
Nesta PG adquire competências científicas com alta componente prática através de aulas laboratoriais, provas de vinho, estágios e visitas a adegas. Tal permitirá desenvolver um conhecimento aprofundado na resolução de problemas e na melhoria e adaptação à evolução dos processos de fabrico, novas tecnologias, provas e até a criação de adegas no setor global vinícola.
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