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No âmbito do projeto BIOACT 360– Valorization of food waste as a source of bioactive compounds (seed funding), estudantes de projeto do curso de Biotecnologia, em colaboração com o programa Eco-Escolas FE, participaram na valorização de resíduos orgânicos provenientes da cantina.

Os estudantes colaboraram na recolha dos resíduos alimentares gerados no campus universitário e no seu processamento, com o objetivo de os transformar em extratos com potencial bioativo destinados a aplicações em produtos alimentares e nutracêuticos.

Em paralelo, com o envolvimento do Eco-Conselho Eco-Escolas, foi implementada a compostagem dos resíduos não valorizados nos processos de extração, reforçando práticas de sustentabilidade no Campus universitário.

O composto orgânico produzido será aplicado na horta biológica, contribuindo para o fecho do ciclo de valorização e promovendo uma abordagem de economia circular e desperdício zero

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A coordenadora do projeto Eco-Escolas da Faculdade de Engenharia, Professora Elisabete Maurício, dinamizou mais uma ação de manutenção da Horta Biológica no Campus da Universidade Lusófona, com a participação de docentes, alunos e funcionários.

Durante a atividade, foram limpos os canteiros, replantadas espécies aromáticas e leguminosas e recolhidas diversas plantas de chá cultivadas na horta.

A ação terminou com a adubação do solo utilizando borras de café provenientes da cantina, promovendo a economia circular e o reaproveitamento de resíduos orgânicos.

🌿 Juntos por um campus mais sustentável!

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A Prof.ª Cristina Guerra e a Prof.ª Adília Charmier, da Faculdade de Engenharia, da Universidade Lusófona, participaram nos dias 18-19 de Junho, no meeting internacional do projeto "CyberFootprint Solutions: Strategies for a Lighter Digital Impact" (2025-1-TR01-KA220-SCH-000356003), em Brașov, Roménia.