"Ugly" fruits and veggies...NOT! : 04

"Ugly" fruits and veggies...NOT! Um programa educacional inovador para um consumo sustentável e uma redução do desperdício alimentar.

No âmbito do Projecto ERASMUS "Ugly" fruits and veggies...NOT!, gostaríamos de partilhar com todos um exemplo que consideramos positivo. No Campus da Universidade Lusófona, em Lisboa, incentivamos a proximidade do consumidor aos produtores agrícolas. Todas as semanas temos a possibilidade de comprar, directamente ao produtor, fruta e legumes, em cabazes preparados que oferecem um variado conjunto de produtos, incluindo exemplares de fruta e legumes classificados como “feios”.

Todos os que por hábito levam os cabazes, mencionam a excelente qualidade dos produtos e destacam o seu sabor.

O produtor agradece e o ambiente também!

Todos ficamos a ganhar, contribuindo para a redução do desperdício alimentar.

Convidamo-lo a “gostar” e a saber mais na página do facebook do projeto.

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